31 October 2010, 10:44
Het eten in Iran dat je in restaurants krijgt is over het algemeen vrij simpel en niet zo heel erg afwisselend. Kebap en nog eens kebap; soms wat stoofpotten met veel aubergine, bonen en veel rijst, en verder veel fastfood: hamburgers en pizza. Uit eten gaan is vooral gemak hier; geen culinaire hoogstandjes. Het lekkerst eet je nog als het home made is; zoals ik ervaren heb bij de ouders van Arefe; of bij de picnic met de tapijthandelaar in Esfahan. Maar de zoetigheden zijn superlekker, en een van de lekkerste dingen tot nu toe is faludeh, een zoet, ijskoud nagerecht dat op veel plaatsen te krijgen is. Het is een van de allereerste koude nagerechten ter wereld, 400 voor Christus at men dit al in Perzie. Hieronder een recept dat ik op internet heb gevonden.
Lees meer »
Gepost in Eten en drinken, Iran | 2 Comments »
30 October 2010, 15:23
Reizen is vaak een kwestie van je overgeven en met de stroom meegaan. Zeker in een vreemd land waar je de taal niet spreekt is dat soms pure noodzaak. Een restaurant binnengaan en blind wat onbegrijpelijke tekens aanwijzen, en maar afwachten wat je krijgt. Naar het busstation gaan, je bestemming zeggen en je laten meevoeren door hulpvaardige mensen, langs diverse loketten en uiteindelijk vanzelf in de juiste bus terechtkomen. En soms kunnen hele kleine, onbetekenende daden, zoals een voorbijganger naar de weg vragen, tot erg verrassende en leuke dingen leiden.
Lees meer »
Gepost in Iran | 7 Comments »
24 October 2010, 16:36
Gisteren ben ik aangekomen in Shiraz. Nog geen spannende verhalen, wel alvast wat foto’s, voornamelijk uit Esfahan. Morgen ga ik lekker in groepsverband de toerist uithangen in Persepolis.
Lees meer »
Gepost in Foto's, Iran | 1 Comment »
22 October 2010, 12:33
“Het probleem in dit land is heel simpel: bad management. Ze helpen het land naar de knoppen!” klaagde Hamed. Ik wandelde met hem over de bruggen en door de parken van Esfahan. Het gesprek begon op de standaardmanier: “Where are you from?” en daarna al de even standaardvraag: “What do you think about Iran?” Want hier is iedereen heel erg benieuwd naar. Het antwoord dat ik gaf (“I like Iran, and especially Esfahan is very beautiful!”) vond hij niet helemaal bevredigend. Want wat vond ik nou echt van Iran? En hoe kijkt men in Nederland tegen Iran aan?
Lees meer »
Gepost in Iran | 4 Comments »
19 October 2010, 18:50
Hier een snelle selectie van de foto’s, inclusief flink wat plaatjes van Esfahan, waar ik nu zit. Er zitten leuke en interessante verhalen achter, Esfahan is een van de mooiste en tofste steden waar ik ooit ben geweest. Maar die verhalen houden jullie nog even van me tegoed. Ik moet de vele ervaringen ook nog even omsmeden tot een leesbaar stuk. Kan alvast wel zeggen dat ik het Perzische volk inmiddels volledig in mijn hart heb gesloten! Wat een geweldige mensen!!
Lees meer »
Gepost in Foto's, Iran, Oostenrijk, Turkije | 4 Comments »
17 October 2010, 10:59
Wat een reis. Vannacht, na drie nachten in de denderende couchette eindelijk weer in een stilstaand en ruim bed, voelde ik het spoor nog nadreunen. Een treinreis in Nederland kan ik nu nooit meer als “lang” bestempelen, zelfs van Maastricht naar Delfzijl is slechts een kippe-eindje. Maar de reis had veel charme en ik heb er ook dankzij leuke reisgenoten en een pak kaarten erg van genoten.
Lees meer »
Gepost in Iran | 3 Comments »
13 October 2010, 13:56
İstanbul is een geweldige stad. De stad kwam wel totaal anders op me over dan bij het eerste bezoek, in 1998. Toen was ik nog niet zo bereisd en was het alsof ik een sprookjeswereld binnengelopen was. Alles was exotisch en vreemd en ik vond het in het begin zeker best eng allemaal. Deze keer kwam het een stuk vertrouwder op me over, en voelde het bijna als thuiskomen. De stad is prima te voet te navigeren dankzij de overzichtelijke ligging, maar verdwalen in de vele steegjes is ook erg tof. Mijn hotel is in Sultanahmed, de oude stad, en nu viel het me wel op hoe ontzettend toeristisch het daar is. İets te toeristisch soms. Maar dat toerisme is ook vrij eenvoudig te ontvluchten.
Lees meer »
Gepost in Turkije | 5 Comments »
11 October 2010, 17:18
Na drie overnachtingen in verschillende couchettes zit ik nu in Istanbul. Het was een lange reis, en dat maakt het toch wel vermoeiender dan een paar uurtjes in de stalen vogel zitten, maar op zich is het een erg comfortabele manier van reizen. En het is veel leuker dan vliegen. In de trein ontmoet je de raarste mensen en dat maakt het interessant. En zorgt voor lange verhalen, over arme Roemenen, illegale Sudanezen, Servische zuiplappen en Bulgaarse oplichters!
Gepost in Turkije | 7 Comments »
9 October 2010, 13:14
Zo. De reis is nu echt begonnen. Vanochtend rond negen uur ben ik aangekomen in Wenen, en vanavond vertrekt mijn trein richting Sofia. Morgen is het 10-10-’10, de harde deadline die ik me ruim anderhalf jaar geleden had gesteld. Op die symbolische datum moest mijn reis begonnen zijn, en dat is dus gelukt. Yay! Maar dit is niet geheel zonder stress gegaan.
Lees meer »
Gepost in Oostenrijk, Voorbereidingen | 2 Comments »
1 October 2010, 21:42
Vanavond werd ik gebeld door de Visumdienst India, met goed nieuws: de ambassade heeft mijn visumaanvraag goedgekeurd! Maandag kan ik mijn paspoort inclusief 6 maanden double entry visum ophalen. Blijkbaar was mijn “smeekbrief” die ik bij de aanvraag moest schrijven overtuigend genoeg, en had men ook geen problemen met het Pakistaanse visum dat al in mijn paspoort prijkte.
Lees meer »
Gepost in Voorbereidingen | 3 Comments »